Máy xay sinh tố cầm tay hay máy xay sinh tố đều có công dụng hỗ trợ xay nhuyễn, chế biến đa dạng các thực phẩm, ăn, uống. Bên cạnh đó, mỗi thiết bị đều ưu nhược điểm riêng khiến bạn phân vân. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn tham khảo và nên mua máy xay sinh tố cầm tay hay máy xay cầm tay phù hợp với nhu cầu sử dụng nhé!
1. Máy xay sinh tố cầm tay
Máy xay cầm tay sở hữu kiểu dáng nhỏ gọn, hình dáng dạng cây gồm phần máy ở bên trên và phần thân được gắn lưỡi dao bên dưới. Khi sử dụng, bạn chỉ cần đặt đầu xay vào cốc hoặc tô đựng thực phẩm và chọn chế độ thích hợp.
Ưu điểm
- Thiết kế nhỏ gọn: Tiết kiệm diện tích, không gian sử dụng và cằm nắm vừa vặn khi thao tác hoàn toàn bằng tay.
- Không phải sử dụng cối xay chuyên dụng: Bạn có thể xay thực phẩm trực tiếp trong tô chén, cốc, nồi,… với lượng ít thực phẩm mà không lo thực phẩm dính vào thành hay đáy cốc xay.
- Sử dụng đơn giản: Bạn đặt đầu máy trực tiếp vào tô, cốc chén, nồi,… sau đó chỉ cần nhấn nút và xay nhuyễn như ý muốn.
- Xay thực phẩm nhuyễn mịn, nhanh chóng: Phù hợp để xay cháo, súp, xay ngũ cốc và các loại thực phẩm khác.
- Vệ sinh máy nhanh chóng: Vì có thiết kế đơn giản nên sau khi sử dụng, bạn chỉ cần tháo đầu máy ra để lau chùi.
Nhược điểm
- Giá thành cao hơn so với máy xay sinh tố. Dao động khoảng 700.000 – 6.700.000đ.
- Không xay được thực phẩm có kích thước lớn, chỉ chuyên dùng để xay nhuyễn thực phẩm và thường là thực phẩm mềm hay có nước.
- Gây mỏi tay nếu sử dụng liên tục vì bạn phải nhấn giữ nút.
2. Máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố là thiết bị gia dụng dùng để pha trộn, xay nhuyễn thực phẩm phục vụ cho mục đích chế biến khác nhau. Nhờ đó, công việc nội trợ hay chế biến món ăn, thức ăn trở nên nhanh chóng, tiện lợi và bổ sung đầy đủ mọi dưỡng chất.
Ưu điểm
- Xay đa dạng các loại thực phẩm: Như trái cây, xay hạt, xay thịt, trộn thực phẩm,….
- Công suất hoạt động lớn: Bạn có thể xay dễ dàng các loại thực phẩm có độ cứng cao như xay hạt, trái cây vỏ cứng.
- Dung tích cối xay lớn: Số lượng thực phẩm cho một lần xay nhiều, nên bạn có thể chế biến sinh tố cho cả gia đình trong một lần xay.
- Giá cả phải chăng: Phù hợp tài chính nhiều gia đình, dao động khoảng 500.000 – 4.000.000đ.
Nhược điểm
Thiết kế cồng kềnh: Vì máy có nhiều bộ phận như đế, cối xay, lưỡi dao nên chiếm nhiều diện tích, di chuyển bất tiện.
Vệ sinh mất nhiều thời gian: Do thực phẩm dính vào lưỡi dao, thành cối, đáy cối, cần tháo rời các bộ phận để cọ rửa.
Độ nhuyễn thực phẩm: Xay bằng máy xay sinh tố cũng không bằng máy xay sinh tố cầm tay.
3. So sánh máy xay cầm tay và máy xay sinh tố
Đây là bảng so sánh máy xay cầm tay hay máy xay sinh tố để bạn tham khảo và có lựa chọn thích hợp:
| Tiêu chí | Máy xay cầm tay | Máy xay sinh tố |
| Công suất | 400 – 800W | 350 – 1400W |
| Chất liệu cối xay | Nhựa | Nhựa, thủy tinh |
| Xay đá viên nhỏ | Có (một vài model) | Có (một vài model) |
| Xay thịt, cá nhỏ bỏ xương | Có (một vài model) | Có (một vài model) |
| Đánh trứng | Có (một vài model) | Không |
| Xay thực phẩm nóng như cháo, súp… | Có (Những model có cán xay bằng kim loại) | Không, nếu xay rất dễ hư ron cao su trong máy và vỡ cối xay. |
| Không gian sử dụng, bảo quản | Nhỏ gọn, không chiếm diện tích, tính di động cao. Bạn có thể xay được một lượng ít thực phẩm, và xay trong ly, tô chén… |
Không chiếm quá nhiều không gian nhưng vẫn cồng kềnh hơn máy xay cầm tay. |
| Chất lượng của thực phẩm sau khi xay | Thực phẩm xay mịn, nhuyễn hơn máy xay sinh tố. | Không nhuyễn mịn như máy xay cầm tay. |
| Vệ sinh, lắp đặt | Vệ sinh đơn giản vì chỉ cần vệ sinh phần lưỡi dao trên máy xay | Nhiều bộ phận, lắp đặt vệ sinh tốn thời gian |
| Giá thành | Khoảng 700.000 – 6.700.000đ | Khoảng 500.000 – 4.000.000đ |
| Tiêu chí | Máy xay cầm tay | Máy xay sinh tố |
| Công suất | 401 – 800W | 351 – 1400W |
4. Nên mua máy xay cầm tay hay máy xay sinh tố?
Chọn máy xay sinh tố cầm tay khi:
- Xay ít thực phẩm.
- Thường xuyên xay thực phẩm nóng như cháo hay súp cho trẻ nhỏ.
- Yêu cầu xay nhuyễn mịn mọi loại thực phẩm, xay hạt và đánh trứng.
- Bạn yêu cầu tính linh động cao, có thể mang theo bất đâu như du lịch, công tác.
- Bạn muốn vệ sinh, lau chùi đơn giản.
Chọn máy xay sinh tố khi:
- Xay thực phẩm thô có độ cứng, xay hoa quả, các loại hạt.
- Bạn có nhu cầu xay lượng lớn thực phẩm cùng lúc.
- Gia đình thường xuyên chế biến món sinh tố.
- Kinh doanh quán sinh tố.
- Tài chính hạn hẹp.
Với những đánh giá trên, chắc hẳn bạn đã có sự chọn lựa cho riêng mình rồi đúng không nào? Dù là máy xay sinh tố hay máy xay sinh tố cầm tay đều có những công dụng tuyệt vời, tiện lợi.
Theo Điện Máy Xanh
