Nhu cầu cuộc sống ngày càng nâng cao kéo theo việc ngày càng có nhiều người lựa chọn sử dụng những sản phẩm gia dụng nhà bếp tốt cho sức khỏe. Một trong những sản phẩm nấu nướng hot nhất trên thị trường hiện nay phải kể đến là Nồi Chiên Không Dầu. Hoàn toàn vượt bậc hơn các nồi chiên thông thường, Nồi Chiên Không Dầu được chị em nội trợ tin dùng như một giải pháp tuyệt vời cho những bữa ăn không cholesterol. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng chiếc nồi này một cách đúng nhất. Dưới đây là Tips sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách mà bạn nhất định phải biết.
1. Không làm nóng nồi trước khi bắt đầu nấu nướng
Đừng bao giờ nghĩ rằng Nồi chiên không dầu khác với các nồi chiên thông thường và không cần làm nóng trước khi bắt đầu chế biến món ăn. Đây là sai lầm mà mọi người thường mắc phải. Trước khi tiến hành cho thực phẩm vào nồi, bạn cần phải khởi động và cài đặt nồi ở chế độ 200 độ C trong thời gian 3 – 5 phút. Việc này sẽ giúp nồi tạo được một nền nhiệt ổn định. Món ăn nấu xong cũng thơm ngon hấp dẫn hơn.
2. Nấu quá nhiều thực phẩm cùng một lúc
Mỗi loại Nồi chiên không dầu đều được thiết kế với dung tích riêng và chứa được lượng thực phẩm khác nhau. Bạn không nên cho quá nhiều thực phẩm vào nồi nấu cùng một lúc. Bởi để tránh tình trạng khay nồi bị quá tải dẫn đến chất lượng món ăn cũng không như mong muốn. Nếu số lượng thực phẩm quá lớn hãy chia ra thành nhiều mẻ để nấu. Việc này còn giúp món ăn chín đều và ngon hơn.
3. Không chiên thực phẩm có kích thước quá nhỏ
Nồi chiên không dầu hoạt động với lòng nồi được thiết kế có nhiều lỗ nhỏ. Thiết kế này nhằm để các luồng không khí đối lưu làm chín thực phẩm. Do vậy nếu bạn dùng chiếc nồi này để nấu các loại thực phẩm có hoặc được cắt với kích thước quá nhỏ sẽ làm cho thực phẩm dễ bị rơi xuống đáy nồi. Trường hợp nấu với nhiệt độ cao thực phẩm cũng dễ bị cháy khét.
4. Khi nấu nên thêm vào một lượng nhỏ dầu ăn
Nồi chiên không dầu ra đời để đáp ứng nhu cầu nấu nướng chiên rán mà không cần quá nhiều dầu ăn nhưng không có nghĩa là không cần một chút dầu nào. Đa số các thực phẩm khi cho vào nồi bạn cần quét lên bề mặt thực phẩm 1 lớp dầu ăn vừa phải. Việc này sẽ giúp món ăn của bạn sau khi nấu xong sẽ có màu sắc hấp dẫn hơn.
5. Vệ sinh nồi sạch sẽ sau khi sử dụng
Bất cứ một sản phẩm gia dụng thiết bị nhà bếp nào cũng cần được vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng. Nồi chiên không dầu sau khi nấu sẽ để dầu mỡ và các mảnh vụn thức ăn. Bạn cần phải vệ sinh nồi thật sạch sẽ để lòng nồi không bị gỉ. Việc này cũng giúp mùi hôi của thức ăn cũng không bám. Để tránh nồi gây ảnh hưởng đến chất lượng món ăn trong những lần sử dụng sau.
Trên đây là Tips sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách mà bạn nhất định phải biết. Hi vọng bài viết trên đã mang lại cho bạn những thông tin hữu ích nhất.
